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瓜地馬拉 拉米尼塔 安地瓜 花神 La Minita Antiqua La Flor

瓜地馬拉 拉米尼塔 安地瓜 花神 La Minita Antiqua La Flor

品種:卡杜拉、卡杜依、波本
烘焙度:中烘焙
處理法:水洗處理
風味敘述:花香主體風味,巧克力般的餘韻,焦糖甜感強,乾淨、明亮、酸值飽滿。


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Description

拉米尼塔旗下的明星產品,由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程,這些繁複的手續,都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好的花神,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安提瓜(Antiqua)產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區,海拔高,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓安提瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。


品種:卡杜拉、卡杜依、波本

烘焙度:中烘焙

處理法:水洗處理

風味敘述:花香主體風味,巧克力般的餘韻,焦糖甜感強,乾淨、明亮、酸值飽滿。

 

本店使用葡萄牙JOPER烘豆機;

深焙:口感圓潤厚實、不苦、不澀

淺焙:花果香氣強烈、甜度高


採用百萬咖啡豆色選機+人工剔除瑕疵豆;讓您享用最美好的咖啡

烘焙日為店面架上現貨『保證新鮮』

如店內架上無現貨則採接單烘焙

為了維護品質!小店不敢急件


✔️提供研磨服務

只需將您使用的器具型號告知我們(訂單留言備註即可),我們會依照您得器具為您調整研磨顆度。

✔️食品售出無退換貨服務,敬請諒解。


🔺本賣場為實體店面,請您安心購買。

🔺如需統編請訂單內填寫完成。

🔺本店咖啡豆已投保富邦產品責任險。

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